Propozicije bez rupa: što sve napisati prije objave prijava

DOBRE PROPOZICIJE odgovaraju na svako pitanje PRIJE nego što ga netko postavi na dan natjecanja s kuhačom u ruci. Kostur koji pokriva gotovo sve: VATRA (samo drva ili je plin dopušten? tko osigurava drva?), NAMIRNICE (što smije doći pripremljeno od kuće — izrezano meso? temeljac? zaprška?), OPREMA (donose li ekipe sve svoje ili organizator daje kotliće i tronošce?). DALJE: KOTIZACIJA i što uključuje (drva? majice? ručak za ekipu?), BROJ ČLANOVA po ekipi, VRIJEME — početak kuhanja, predaja uzorka na minutu točno i što znači kašnjenje, KRITERIJI ocjenjivanja s bodovima, te NAGRADE po kategorijama. I jedna često zaboravljena rečenica: tko odlučuje u spornim situacijama (odgovor: žiri, i njegova je odluka konačna). OBJAVI SVE UNAPRIJED, uz prijavu — ekipa koja se prijavljuje mora znati u što ulazi. Svaka izmjena nakon otvaranja prijava je crvena zastava, pa mijenja samo ono što stvarno moraš, uz obavijest svima. NA GASTROSCOREU pravila upišeš jednom kod natjecanja — svaka ekipa ih mora prihvatiti pri prijavi, ostaju svima dostupna na stranici natjecanja, a s gumbom za prijevod čitaju ih i ekipe iz Mađarske ili Rumunjske na svom jeziku.

Još savjeta